手作りバレンタイン♪ちょっと頑張るあなたへ〜差がつく21のレシピ♪バレンタインデーに実際に手作りできるちょっと頑張ったレシピをご紹介します!クッキーだけでなく、サブレクッキーにガナッシュをサンドした大人組み合わせや、ブラウニーも焼きっぱなしじゃなくチョコレートかけてハートに模様をつけたり、トリュフはテンパリングをしてフルーツを飾ったり、中にジュレやガナッシュを閉じ込めたりと〜技術や練習が必要なものか
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手作りバレンタイン♪ちょっと頑張るあなたへ〜差がつく21のレシピ♪バレンタインデーに実際に手作りできるちょっと頑張ったレシピをご紹介します!クッキーだけでなく、サブレクッキーにガナッシュをサンドした大人組み合わせや、ブラウニーも焼きっぱなしじゃなくチョコレートかけてハートに模様をつけたり、トリュフはテンパリングをしてフルーツを飾ったり、中にジュレやガナッシュを閉じ込めたりと〜技術や練習が必要なものか