サクッ、ホクッの食感が楽しい！「長芋」が主役のレシピ
長芋で主役おかず
今日は長芋で作る主役おかずをご紹介します！サクほく、とろとろ、もちもち、おかずごとに楽しめる食感が異なります。お好みの長芋おかずを見つけてみてください。
サクほく。ステーキ
サクッ！ホクッ！！時短山芋ステーキ⁂
by becky0118
時間がない時に是非！！！
サクッホクッ！
食感が心地よいレシピです♡
熱いうちに食べてください☆
つくれぽ100超感謝！
とろとろグラタン
長芋のトロトロ和風グラタン♪
カリッとろ〜♪の長芋グラタン、タネの味付けは白だしのみで超簡単ヽ(･∀･)ﾉ
もちもちチヂミ
山芋と好きな材料でもちもちチヂミ
by A/T
つくれぽ100件突破！山芋と余っているお好きな野菜で、ササッとお腹の膨れる「おいしい！」必須の一品ができあがります。
さまざまな食感を楽しめる
輪切りにしてフライパンでじっくり焼けばサクほく食感のステーキに。すりおろして使えばとろとろのグラタンに。すりおろしてから生地として使えばもちもちチヂミに大変身。切り方や使い方を工夫すれば、さまざまな食感を楽しめますよ。どれを作ろうか迷ってしまいますね。ぜひ、この時期に長芋の主役おかずを楽しんでみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）
