業務スーパーで販売されている『かに入りクリームコロッケ』をご存じでしょうか。

オーソドックスな冷凍かにコロが10個入り。原材料配合割合にして4.2%のかに身が入っており、比較的かにの風味が楽しめるクオリティです。味も食感も安定しており、晩ごはんのおかずがばっちり張れる一品ですよ。

万星食品｜かに入りクリームコロッケ｜307円

業務スーパーでは307円（税込、税抜285円）で販売中です。冷凍クリームコロッケが10個入って、内容量は400g。カロリーは1個あたり66kcal（炭水化物 9.2g、脂質 2.2g）。コスパ（単価）は100gあたり約77円、1個あたりだと約31円の計算になります。製造・販売は万星食品。

調理は175〜180℃に熱した油で本品をきつね色になるまで揚げるだけ（目安は2分30秒程度）。油の温度が下がるとパンクしやすいので、2〜3個ずつ揚げるのがおすすめです。衣は薄めで軽やかなサクサクふんわり感。中のクリームはしっとりなめらかな口当たりで、特に揚げたての食感の良さが際立ったクオリティですね。

玉ねぎのほのかな甘みがきいたまろやかな味わい。1個40gのしっかりしたサイズですけど、食感の軽さのおかげで思わず箸が進むおいしさです。あくまで価格なりですけど、エキスだけでなくかに身も使用しているためか、『かにクリームコロッケ』（360g・307円）などの業スーPB品に比べれば、ちゃんとかにの風味が感じられます。安心しておかず用途にチョイスできる完成度ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

かに身とかにエキスで香りを加えた、シンプルな冷凍クリームコロッケ衣もクリームも軽やかな口当たりで、サクサクふわふわの食感が際立ったバランスごく標準的な味付けながら、かにの香りが後味にはっきり感じられ、比較的悪くないクオリティ完成度を重視するなら本品、お弁当用途での便利さを重視するなら『かにクリームコロッケ』（360g・307円）がおすすめ