【祝・納豆の日】話題の「焼き納豆」を作ってみた♪
納豆の新しい食べ方として、新提案の焼き納豆を、以前ご紹介しました。
【新提案】「焼き納豆」がさっくり美味しく食べやすそう！
安くておいしく、しかもヘルシー！納豆って、本当に嬉しい食材ですよね。毎日食べても飽きませんが、たまにはアレンジしてみるのもオ...
すると「食べてみたい！」「ヘルシーでいい♪」など、多くの反響があったので、今回はさっそく作ってみましたよ！…これが本当に簡単＆おいしかったのです♪
参考にしたレシピはこちら！
納豆に片栗粉と具材を混ぜ合わせて、焼くだけの簡単レシピ。ねぎやアボガドは、どんな味になるのでしょう。また、今回は春菊ではなく、にらで試してみることに！
では試します！
ねぎ！
まずは、納豆にねぎを混ぜて、片栗粉とともに混ぜましょう。
油をひいたフライパンで焼きます！意外にも納豆の匂いはあまりしません。
アボガド！
スプーンでアボガドをつぶしながら混ぜます。こちらは片栗粉が少々多め。
ネバネバとした具材なので、少々の集中力を使ってフライパンへ。焼き上がりが楽しみ！
にら！
スタミナたっぷりの具材ですね。見た目がすでにおいしそう♪
いよいよ試食です！
まずは、ねぎを…。これはもう抜群のおいしさ！納豆＆ねぎの黄金コンビですから、期待通りの風味と香ばしさが最高です。
こちらのアボガドは、ポン酢でいただきましょう…。うん、モチモチとしていて、これもおいしい〜！アボガドの優しい風味が、納豆と合うんです♪腹持ちもよさそう。
では、にらを…。ガツン！と香る風味が、元気を呼び覚まします！男なら誰もが好きな味わいですよ。ご飯も進みそう！
片栗粉を少し多めにしたほうが、焼く際に扱いやすい固さになりました。本当に簡単＆早く作れるので、料理初心者でも気軽に試せますよ〜！驚愕のおいしさを、実際に体感してください♪（TEXT：八幡啓司）
