「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・赤坂見附にオープンした日本料理屋。旬の食材のポテンシャルを最大限に引き出す匠の技術と、絶品手打ちそばを堪能したい。〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食