Photo: Haruki Matsumoto こちらは「かいサポ（お買い物のサポートチーム）」が編集・執筆した記事です。 お店のような焼き加減を手軽に。 クラウドファンディングサイトmachi-yaに登場した「GRILL-X」は、カーボングラファイトから生まれたクックプレート。ガスコンロやIHでも遠赤外線効果によって炭火焼きの仕上がりを再現できるのが特長です。 料理好きの筆者が実際にサンプルを借りて実