学校給食などを運営する「ホーユー」（広島市）が事業停止した問題で、全国の学校や施設内食堂で食事の提供が滞っている状況が表面化しています。企業を専門対象とする信用調査を行っている帝国データバンク（東京都港区）が「給食事業者」の2022年度業績動向について調査・分析を実施し、結果を公表しました。調査は、学校や企業、官公庁などで従業員・顧客向けの「食堂運営」や、保育・介護施設など向けの「給食弁当配送」