味の素冷凍食品（東京都中央区）が販売する「エビピラフ」が、今年で発売50周年を迎えました。同社によると、この商品が発売された1973年当時は、電子レンジがあまり普及しておらず、家庭用の冷凍食品が珍しい時代でした。その後、電子レンジの普及とともに数多くの冷凍食品が発売される中、同社のエビピラフは、なぜロングセラー商品に成長することができたのでしょうか。商品をどのように改良したのでしょうか。開発経緯など