わが家で人気のコロッケ。作りたい気持ちはやまやまだけど、じゃがいもを茹でて潰して成型してという工程が面倒…。そんなときにTwitterで話題になっている「ハムポテサラフライ」を見つけました。ポテトサラダをハムで包んで衣をつけて揚げるだけ！ 惣菜コーナーに売っているポテトサラダを包んだらあっという間に作れそうだし、ボリュームがあって子どもも喜びそう！ 今回市販のポテサラで作ってみました！