寿司職人が「指先の勘」を犠牲に 新型コロナの感染拡大で手袋着用
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- これまでは職人が素手で握っていた横浜市内の回転寿司店
- 客の減少を食い止めようと、握り職人が指先の勘を犠牲にし対策に乗り出した
- 手袋を着けるようになったが指先に完全にフィットしておらず、苦労している
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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