サンジルシの「グルテンフリーしょうゆ」+裏ワザで、“小麦の壁”を越えよう!ハリウッドセレブたちも次々に始めていて、美と健康に関心が高い人の間で注目されている“グルテンフリー”。小麦を使った洋菓子やパン、麺類をやめればいいだけなので、日本人向きの健康法…と思いきや、じつは小麦を含んでいる食品は和の食材にも意外に多く、「好物の◎◎が食べられないならムリ」と挫折した経験談もよく聞きます。そこで、そんな“