バレンタインに贈りたい！『メゾンカカオ』のすくって食べる「焼きたて生ガトーショコラ」とは？

2023年1月17日 10時51分

食楽web

●バレンタインも間近！アロマ生チョコレート専門店『メゾンカカオ』から「焼きたて生ガトーショコラ」など3つの新作が登場。どんなラインナップか、ご紹介しよう。

　もうすぐバレンタイン。さまざまなスイーツ店で限定のチョコレートスイーツが販売されるこの時期、チョコレート好きの人は思わず目移りしてしまうはず。

　チョコレートの味わいをリッチに楽しみたいなら、アロマ生チョコレート専門店『メゾンカカオ』の「生ガトーショコラ」がおすすめ。小麦粉を使用せず、チョコレート、バター、卵のみで贅沢に焼き上げた定番の「生ガトーショコラ」に加え、バレンタイン時期の新作として、スプーンですくって食べられるほどなめらかでやわらかい「焼きたて生ガトーショコラ」など、3種の生ガトーショコラが登場します。

　チョコレートそのものの魅力が堪能できる生ガトーショコラは、大切な人へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美にも最適ですよ。

看板メニューをできたての状態で味わえる「焼きたて生ガトーショコラ」とは？

3240円（税込）

「焼きたて生ガトーショコラ」は看板メニューの生ガトーショコラを、できたて・焼きたての状態で楽しめる限定メニュー。よりなめらかで口どけがよく、スプーンですくって食べられる新感覚のガトーショコラです。

　チョコレートにはコロンビアでカカオの栽培から取り組んだオリジナルのクーベルチュールの中から、黒糖のような甘い香りとカカオのフルーツ感が楽しめるチョコレートが選ばれています。バターと卵を合わせてレアに焼き上げられた生ガトーショコラは、チョコレートそのものの味わいが楽しめるのが特徴。チョコレート好きなら味わっておきたい一品です。

3780円（税込）

　さらに、限定フレーバーの生ガトーショコラも2種、新登場。「生ガトーショコラ MACADAMIA」は、コロンビア産のキャラメルやナッツの風味が香るビターチョコレートを主役に、ハワイのマカダミアナッツを合わせた生ガトーショコラ。そのままでも、少し温めても絶品です。バレンタイン時期は、名古屋タカシマヤの催事『アムールデュショコラ』限定で販売されます。