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●調査内容：『山下本気うどん』の限定「ヤンニョムクリームチキンうどん」と「クラムチャウダーうどん」を調査。気になる内容を調べてみた

　都内7店舗と大宮、横浜に各1店舗の計9店舗で展開中の人気讃岐うどん店『山下本気うどん』では、1月10日より期間限定新メニュー「ヤンニョムクリームチキンうどん」「クラムチャウダーうどん」の提供をスタート。インパクト絶大のルックスと、それを遥かに超えてくる衝撃的な美味しさが、SNS界隈を中心に大反響を呼んでいます。

「ヤンニョムクリームチキンうどん」

「ヤンニョムチキンクリームうどん」990円（税込）

「ヤンヨムチキンクリームうどん」は、お店の大人気メニュー「白い明太クリームうどん」をアレンジした期間限定のうどんです。丼の表面を覆うクリーム（エスプーマ）を期間限定で“ピンク色”に、さらにトッピングの鶏天を韓国定番のフライドチキン「ヤンニョムチキン」へとそれぞれ変更。クリームには特製ヤンニョムだれとチーズが練り込まれ、その味わいは濃厚かつまろやか。甘辛テイストのヤンニョムチキン、そして抜群のコシとつるつる食感が大評判の讃岐うどんが一体となって、これまでに体験したことがない衝撃の美味しさをもたらします。

「クラムチャウダーうどん」

「クラムチャウダーうどん」990円（税込）（食楽web）

「クラムチャウダーうどん」は、貝の旨みがたっぷりと溶け込んだクラムチャウダースープをお店自慢の“本気の讃岐うどん”と合わせた期間限定メニュー。企業秘密のソースと青のりをプラスしたことで、より濃厚な味わいと豊かな風味を楽しめる仕上がりとなっています。残ったスープは「セット明太めし」（290円～）や「玉子かけご飯」（200円～）を入れて、最後の最後まで楽しむというのが『山下本気うどん』流。ぜひ存分に、美味しい一杯を味わってみてください。

調査結果

　ハイクオリティーな各種讃岐うどんや天ぷら・揚げ物などのメニューに加えて、讃岐うどんに対する固定概念を覆すような特徴のある季節限定のメニューを提供している『山下本気うどん』。今年第1弾となる「ヤンニョムチキンクリームうどん」「クラムチャウダーうどん」で、お店のこだわりと本気のテイストを体感してみてはいかがでしょうか。なお、両メニューとも提供は2月28日まで（予定）となっていますので、訪店はお早めにどうぞ！

●DATA

「ヤンニョムクリームチキンうどん」＆「クラムチャウダーうどん」

期間：2023年1月10日（火）～2月28日（火）（予定）
販売：『山下本気うどん』全店舗
https://yamashita-honki-udon.com/