ハウステンボス産ブルーベリーを使った夏限定メニュー。大粒でとっても甘い!

今が旬!ハウステンボス産のブルーベリーを味わおう

ハウステンボスに、ブルーベリー農園があることはご存知ですか?ハウステンボスでは、2019年から広い敷地を生かして、野菜やブルーベリーの栽培が行われています。

なかでもブルーベリーは7月~8月ごろに旬を迎え、今がもっともおいしい時期。今回は、ハウステンボス産のブルーベリーを使ったスイーツや、暑い夏にぴったりの夏限定メニューをご紹介します。

ハウステンボス産ブルーベリーの特徴

大粒でとっても甘い!安心・安全の無農薬栽培

ハウステンボスで栽培しているブルーベリーは露地栽培ではなく、養液を使用して温度や湿度を常に安定させることができるポット栽培を行っています。栄養たっぷりの養液がムラなくいきわたること で、大粒で甘いブルーベリーになります。無農薬なのも安心です。

クリーンエネルギーも同時に発電

さらに、栽培中のブルーベリーの上で太陽光発電をおこなう「ソーラーシェアリング」というシステムを使用しています。ブルーベリーは強い日光に弱いので、発電設備が適度に日光を防いでくれて、まさに一石二鳥の栽培方法です。

おすすめブルーベリーメニュー

ブルーベリーのマリトッツォ(ベーカリーカフェ)

話題のマリトッツォにブルーベリーがたっぷりトッピングされています。

ブルーベリータルト(ベーカリーカフェ)

バターたっぷりのタルト⽣地と爽やかなブルーベリーがよく合うブルーベリーのタルト。

ブルーベリーのティラミスパフェ(エルマーソ)

⼤粒のブルーベリーを⼼ゆくまで堪能したい⼈におすすめのデザートです。

ブルーベリーのブルスケッタ(ピノキオ)

はちみつとチーズの相性バツグン!ブルーベリーがアクセントになるブルスケッタ。

ブルーベリーのスイーツセット (パレスティーサロン)

冷たいソーダとケーキで歩き疲れた体の糖分補給におすすめです。

サマーフェスティバルで味わう夏グルメ

またハウステンボスでは、場内のお店やホテルレストランでも楽しめる夏グルメが登場!プールサイドでも気軽に食べられるワンハンドグルメや、歩き回って疲れた体に嬉しい冷たいスイーツなど、期間限定メニューをご紹介します。

⿊⽑和⽜のロコモコ カレーソース (ホテルアムステルダム アクールベール)

旨味たっぷりの和⽜ハンバーグが味わえるロコモコ。 かわいい動物のジュースがセットでついてきます。

まるごとグレープフルーツジュレ (カフェデリプリュ)

⾷感が違う2種類のジュレを使⽤。⾒た⽬も涼しげで暑い日にぴったりです!

パイナップルのフランベ (ホテルヨーロッパ アンカーズラウンジ)

⽬の前でパイナップルをフランベ!バニラアイスと⼀緒に味わってみてくださいね。

シャリシャリ⾷感の五⽬かき氷冷麺(悟空)

夏の定番・中華冷麺がシャリシャリしたかき氷状のたれで味わえます。 暑い季節にぴったりのひと品です。

スペシャルドッグ(ガーデンプール屋台)

フライドオニオンの⾷感が楽しいホットドッグ。プールサイドでも⾷べやすいメニューです。

光るフルーツタワージントニック/ カラフルカルピスクリームソーダ(光のカフェ&バー)

フローズンフルーツやアイスを使った夏ならではのドリンク。見た目も華やかで、写真を撮りたくなりますね。

食も満喫できる!ハウステンボスの夏

食事も楽しめるハウステンボスは、家族のおでかけにもおすすめです。ハウステンボス産のブルーベリーは、ハウステンボス場内でしか食べられません!ぜひ、今だけの味わいを楽しんでみてくださいね。