コストコ食材で韓国パーティー!おうちで手軽に楽しめる5商品をマニアが厳選
コストコには見逃せない韓国食材がいっぱい
家族みんながそろったら、おいしいもので食卓を囲みたいですよね。コストコの韓国食材なら、おうちイベントを楽しめますよ。
マニアおすすめの商品をご紹介しますので、おうち韓国パーティーを開いてみてはいかがでしょうか。ちょっとマイナーな知られざる逸品から、大人気商品まで、5つをレビューします。ぜひ参考にしてくださいね。
1. 韓国内売上ナンバーワン「宗家キムチ カクテキキムチ」
コストコで定番のキムチというと「宗家(チョンカ)キムチ」。韓国内売上ナンバーワンのキムチブランドで人気です。その宗家キムチから、姉妹品のカクテキキムチが発売になったので、すかさずゲットしてきました。
内容量800gのビッグサイズで、価格は698円(税込)と良心的。大家族でも安心です。
魚介の旨みがきいた大人味
中身のカクテキは真っ赤ですが、辛さは中度。あとからじょじょに辛くなってくるタイプです。力強い香りはニラで、魚介の旨みをしっかり感じる本格的なキムチですよ。
大根は大きくカットされているため、シャキシャキとした食感が残っています。甘すぎない大人向けの味付けで、そのままおつまみしたり、ご飯のお供にしたり、どちらもおすすめです。
商品情報
■商品名:宗家(チョンカ)キムチ カクテキキムチ
■価格:698円(税込)
■内容量:800g
2. チョレギサラダをおうちで「うま塩チョレギソース」
韓国のサラダといって、真っ先に思い浮かぶのがチョレギサラダ。独得の味付けで野菜をおいしく食べられますよね。「うま塩チョレギソース」は、家庭で簡単にチョレギサラダを作れるソースです。
320mlビッグサイズ2本セットで658円(税込)。1本あたり330円弱(税込)はかなりお買い得です。
混ぜるだけで本格的なチョレギサラダが完成
なにはともあれ、まずはオーソドックスなチョレギサラダを味わってみましょう。レタスをひと口大に切り、きゅうりの細切りと一緒にボウルに入れます。よく振った「うま塩チョレギソース」を適量加え、混ぜ合わせたら完成です。
海苔と白ゴマがあれば、さらに本格的。お店のような旨みあるチョレギサラダが簡単に作れますよ。
商品情報
■商品名:うま塩チョレギソース
■価格:658円(税込)/2本
■内容量:320ml×2本
3. 焼くだけの韓国総菜「春雨&野菜 海苔巻き」
副菜には、韓国食ブランドbibigo(ビビゴ)の「春雨&野菜 海苔巻き」をチョイス。コストコでは、ほかにも同ブランドの商品を入手できますが、こちらは少しマイナーな商品です。
あまり有名ではないにもかかわらず、マニアの間では、味の良さから、密かに支持されるれている存在なんですよ。
ひとり4~5個ペロリ!多めに用意して
「春雨&野菜 海苔巻き」は冷凍食品。味付けされた春雨やにんじんなどを海苔で巻き、衣をつけた韓国総菜です。とてもおいしく、ひとりで4~5個ほど食べてしまうほど。
作り方は、フライパンで7分焼くだけでOK。大きさはウインナーほどで、お弁当のおかずにもおすすめです。おうちパーティーにはぜひ多めに用意してください。
商品情報
■商品名:bibigo(ビビゴ)春雨&野菜 海苔巻き
■価格:988円(税込)
■内容量:1.1kg
4. コストコの大人気商品「李王家 スンドゥブチゲ」
コストコの試食でおなじみの「李王家 スンドゥブチゲ」。食べてみて気に入る人が多く、リピート買い商品としても有名です。それほど味がよく、実は我が家も数回リピしています。
1,248円(税込)で8袋入りなので、コスパはそれほど高くありませんが、試してみる価値は大いにありますよ。
韓国パーティーのメインメニューに決定
「李王家 スンドゥブチゲ」は濃縮タイプ。同量の水で薄めて使用してください。具材は、豆腐、ネギ、あさりがおすすめ。お好みで豚肉やニラ、うどんなどでアレンジするのもいいですよ。
材料に火が通ったら、仕上げに生卵をポトリと落として完成!おうち韓国パーティーのメインにぴったりのメニューです。
商品情報
■商品名:李王家 スンドゥブチゲ
■価格:1,248円(税込)
■内容量:150ml×8袋
5. 本場そのままの細麺「プルムウォン 韓国冷麺」
5品目は、シメにぴったりな「Pulmuone(プルムウォン )韓国冷麺」。麺とスープ、からしがセットになった冷蔵食品です。
4食入りで998円(税込)なので、1食あたり約250円(税込)。コストコにしては珍しく、一般的なスーパーより低価格ではありませんが、本場の細麺を味わえる貴重な商品です。
どんぐり粉使用。色も食感も本場韓国!
どんぐり粉とそば粉を使った本格的な極細麺は、ゆで時間40秒と超短時間。スープはストレートタイプで牛骨から丁寧に作られています。付属のからしソースをかけていただいてくださいね。
さっぱりした冷麺は、いろいろ食べたあとのシメのひと品にぴったり。1人前を半分にしたハーフサイズでパーティーを締めくくってはいかがでしょうか。
商品情報
■商品名:Pulmuone(プルムウォン )韓国冷麺
■価格:998円(税込)
■内容量:1700g/4食
コストコの商品だけで完成!おうちイベントや夏休みに
コストコの商品だけで作れてしまう韓国料理。5種を並べればおうちパーティーにぴったりです。家族みんながそろう夏休みにもおすすめですよ。
どれも味がよく、もはや韓国食材の決定版のようなラインアップ。なかにはリピートしたくなる商品もあるでしょう。ぜひ試してみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。