コストコのピザを完全攻略!おすすめの切り方や焼き方をマニアが伝授

コストコといえばピザ!日本にいながらアメリカを味わえる

コストコで買えるピザは、デリカコーナーの冷蔵のものと、フードコートの焼いたものに分かれます。デリカは丸ごと1枚で、フードコートは丸ごと1枚とカットされたものがあり、どちらも大人気!日本にいながらにしてアメリカを味わえる商品です。

本記事では、冷蔵のピザを取り上げ、その切り方や焼き方、またアレンジについてお伝えします。完全攻略本のような内容になっていますので、覚えておくと便利ですよ。

大人気商品「丸型ピザ 5色チーズ」

おすすめの切り方

コストコの丸型ピザは、直径40cmのビッグサイズ。家庭用オーブンで、そのまま焼くことはできないので、カットが必要です。でもどうやって切ればいいのか悩みますよね。そこで、マニアおすすめの切り方を3種ご紹介します。

ピザカッターを使うと便利ですが、ない場合はパン切り包丁でカットしてください。

トースターにぴったり!食パンカット

コストコのピザは、オーブンがなくてもトースターで焼くことができます。食パンサイズにカットするとトースター向き。

手順は、まず半分にカットし、そこから2枚の食パンをイメージして切り出します。四角いのでジップ付き保存袋にぴったり収まり、冷凍保存に便利です。スティック状の端部分はおやつにどうぞ。

ピザの基本形。三角カット

放射線状にカットすれば、基本のピザの形に。フードコートでは、「スライス」という名の1/6にカットした焼きたてピザを買えますよね。結構大きいので、家庭用にはひと回り小さい1/8カットをおすすめします。扱いやすく、保存も容易ですよ。

小腹が空いたらコレ!スティックカット

スティックカットは、筆者イチオシの切り方です。小ぶりなので、おやつやおつまみ、朝食にぴったり。冷凍保存した場合、すぐに解凍できるのもおすすめポイントです。食パンカットをしたときに出る端部分と一緒に保存しておくといいですよ。

カリっとふわっと焼く方法

切り方がわかったところで、続いてはおいしい焼き方を伝授いたします。コストコのピザは厚みのあるアメリカンタイプ。外はカリっと中はふんわり焼きあげるのが理想的です。

ポイントは、オーブン(トースター)の温度と生地の水分。上手に調整すると、格段においしいピザになりますよ。

生地はすでに加熱済み

コストコの丸型ピザの裏面を見てください。焼き目がついていますよね。実は、すでに一度焼かれた状態の生地なんです。つまり、生焼けの心配は無用。安心して家庭でもおいしいピザを楽しめますよ。

おすすめはオーブンペーパーと霧吹き

よりおいしく焼くために準備するものは、オーブンペーパーと霧吹き。チーズが溶けるので、天板にオーブンペーパーを敷き、霧吹きで生地に水を吹きかけます。

準備ができたら、パッケージ箱に書かれている通り、あらかじめ200℃に予熱したオーブンで15分焼きましょう。

とろ~りチーズとカリカリ生地

200℃で15分焼くと、チーズがとろけ生地はカリカリに仕上がります。お好みですが、個人的にはもう少し焼き時間を短くしてもいいと思います。よりふんわりした食感を楽しみたい人は、10分焼きから様子を見て調整してくださいね。

試しに20分焼いてみたところ、カリカリを通り越してポリポリした生地になりました。いずれにしても、自分好みにできるのがおうちピザの醍醐味なので、ぜひいろいろ試してみてください。

おすすめの冷凍方法

ビッグサイズのピザなので、一度で食べきることはあまりないと思います。余った分は冷凍保存しましょう。包む際は、バットなど少し深さのある容器にラップを敷いてからくるむと、チーズがこぼれず綺麗にいきますよ。

ラップに包んでから、さらにジップ付きの冷凍保存袋に入れ、冷凍庫へしまってください。さまざまな形にカットしておくと、アレンジ力アップ。いろいろな食べ方ができるので、最後のひと切れまで飽きずに楽しめます。

いろいろなトッピングで楽しもう

シンプルな「丸型ピザ 5色チーズ」は、トッピングをしてアレンジ可能です。コストコにはトッピングにちょうどいい食材がたくさんあるので、一緒に購入するといいかもしれません。

奥は加熱済み冷凍シーフードミックス、手前はプルコギビーフと冷凍アスパラをトッピングしました。いずれもコストコの定番商品です。味わいはばっちり!子供も好きなアレンジなので、家族みんなでワイワイ食べるのにもってこいですよ。

使い勝手のよさナンバーワンでコスパよし

約1cmの厚みあるピザ生地に、ピザソースと5種類のナチュラルチーズをのせた「丸型ピザ 5色チーズ」は、デリコーナーの人気ピザです。一般的なデリバリーピザよりもお買い得で高コスパ。攻略方法を参考にして、思いっきりおいしく味わってくださいね!

商品情報

■商品情報:丸型ピザ 5色チーズ
■価格:1,498円(税込)
■サイズ:直径40cm