コストコで販売されている『ホワイトスモーク カレーチキンウイング』はご存知でしょうか。

燻製により引き締まった手羽元は、噛むごとに肉のうまみが広がります。そこにカレーテイストとスモーキーな香りが加わり、おいしい要素てんこ盛りのにぎやかなテイスト。食事のメインディッシュというよりは、ホムパや宅飲み用のおつまみとしてお役立ちですよ。

ホワイトスモーク｜カレーチキンウイング｜1,288円

こちらがコストのチルド食品コーナーで販売されているホワイトスモーク『カレーチキンウイング（CURRY CHICKEN WING）』（品番：29082）。お値段は1,288円（税込）です。

調理済みの手羽元が16本（4本×4パック）入って、内容量は700g。カロリーは100gあたり279kcal（脂質 18.2g、炭水化物 3.6g）なので、1本（約44g）なら123kcalほどとなりますかね（骨の重量も含まれているため、あくまでも目安）。

加工肉メーカー・The Better Tableのブランドである「ホワイトスモーク」の商品。保存料や化学調味料、発色剤、着色料は不使用で、100％オークウッド（天然ナラの薪）で燻製されたもの。同社の商品といえば、コストコでは『サラダチキン』などが定番です。

カレーとスモークの複雑な味わい

本品は、開封すればそのまま食べられます。温める場合は、ラップをして電子レンジ500Wで1分半ほど加熱しましょう。燻製されており、肉は引き締まっています。なので、手でしっかり持って、かぶりついて噛みちぎる感じになりますよ。手や口のまわりがベタベタになるのを覚悟！

カレーテイストだけでなく、スモーキーさが鼻腔をくすぐり、そして噛むごとに鶏肉のうまみも広がってきます。情報量が多い複雑な味わいですね〜。もぐもぐと咀嚼していると、風味が重なり合って実ににぎやか！　カレーパウダーは、辛さは軽めですが、後で口の中にじわっと刺激が残ります。全体的には濃いめの味付けでして、2本、3本といただくと、けっこうしょっぱく感じるかも。

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『カレーチキンウイング』は、調理の必要がなく、すぐに食べられるのが便利です。歯ごたえしっかり系の燻製肉でして、普段の食事のメインディッシュ用というよりは、おつまみ向き。ホムパや宅飲みの予定があるなら、本品をゲットしておくとよいでしょう。