[めんたいワイド- 福岡放送] 2019年6月25日放送の「山本華世のしゃれとんしゃ」のコーナーでは、筑紫野市にある油屋が開発したドレッシングについて紹介していました。


アーリーレッドドレッシング(たなか油屋公式インスタグラムより)

季節限定の「アーリーレッドドレッシング」

「筑前たなか油屋」は、創業から118年の老舗の油屋です。なたね油や、ごま油など昔ながらのものから、最近注目されているえごま油など様々な油を取り扱っていて、全国から注文が入るそうです。

6月〜9月限定で販売しているのが、赤玉ねぎとなたね油からできた「アーリーレッドドレッシング」。きれいなピンク色で、見た目も美しいドレッシングです。

購入は、直売所かネットでの販売だけだそうで、この時期になると毎年全国から注文が殺到するそうです。

老舗の油屋さんが作ったドレッシングなら、私も一度食べてみたいなと思いました。

ライター:美由紀