鶏肉といんげんの粒マスタード炒め 鶏肉をふんわり仕上げるコツは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「鶏肉といんげんの粒マスタード炒め」のレシピを紹介している
  • 鶏肉をふんわり仕上げるコツは、「ふたをして蒸すこと」だと筆者
  • 中まで火が通って、鶏肉がふんわりとやわらかく仕上がるという

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概要のみ掲載しております。

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