スーパーでも手ごろな価格で手に入りやすい〈豚こま切れ肉〉は、積極的に日々の献立に取り入れたいですよね。今回は、そんな豚こまを、サクふわ食感のから揚げに。にんにくがきいた、やみつきになるレシピです！ 『豚から にんにく風味』のレシピ材料（2人分）豚こま切れ肉……300g卵……1個〈A〉にんにくのすりおろし……大さじ1/2砂糖……大さじ1酒……大さじ1しょうゆ……大さじ2こしょう……少々サニーレタス……適宜小麦