三國シェフが恩師として敬愛する故・村上信夫シェフは、日本にフランス料理を広めた功労者であり、バイキング方式を考案した人としても知られています。すごい肩書を持ちながら、フランス料理を家庭料理に落とし込むことに力を入れていたと言いますから、今の三國シェフのようです。その村上シェフの一番評判の良かったカレーを三國シェフが自身のYouTubeで再現しているんです。作ってみるしかないですよね！ 【シェフ三