みんな大好き、家庭料理の定番コロッケ♡ホックホクのじゃがいもと、サクサクの衣がたまりませんよね～。でも、衣付けの工程（小麦粉→卵→パン粉）って、面倒だし手も汚れるし…。もっと手軽なレシピがないかSNSで探していたら、北海道の農家発のレシピを発見！なんと衣の代わりに「油揚げ」を使うんだとか♪ でも、どう使うのかイマイチ想像つかないんですけど…。ま、作っていきますか♪ 【農家直伝】油を一切使