9月17日は「イタリア料理」の日！イタリア料理の定番としてパスタがあるが、「パスタ」と「生パスタ」は一体何が違うのか。知って楽しい、おもしろ雑学をお届け。Q. パスタと生パスタ、なにが違う？A. 乾麺のパスタは原料が決まっているのに対して生パスタには原料の制限がありません（株式会社淡路麺業 広報担当林亜妃子さん）イタリア語で料理を意味する「クチーナ（cucina）」を「9（ク）1（チー）7（ナ）」と読む語呂合