日本の伝統的な食文化のひとつである「だし」。だしに含まれているうま味成分には健康や美容、ダイエットにうれしい効果があることから、今その魅力が見直されています。最近では、だしをドリンクのように飲むのが流行っているのだとか。だしの持つ効果や毎日飲みたい「だしドリンク」の作り方をご紹介します。 【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能だしが健康や美容にもたらす効果とはだしのうま味をつくる３大成分と