ウーバーイーツの配達員がここまで急増したワケは？（撮影：梅谷 秀司）新型コロナウイルスの感染拡大に伴う緊急事態宣言後、人通りの減った都心部でも、郊外の商店街でも、「ウーバーイーツ（UberEats）」のロゴが入った黒の四角いバッグを背負い、自転車や原動機付き自転車にまたがった若者たちの姿をよく見かけるようになりました。ウーバーイーツはモバイルアプリを使って対応する飲食店に出前を頼めるサービス。宅配するのは