【神奈川県小田原市】フードロスになってしまうバランゴンバナナについて知り、味わえるイベント開催！

2024年9月18日 13時0分

フードロスになってしまうバランゴンバナナをみんなで活用する「ぽこぽこバナナプロジェクト」を運営するAPLA、ソーシャルグッド専門の後方支援ファームひとしずく、食卓に小さなよろこびを提供するためのコンテンツ企画・制作・販売を行うhonshokuは、9月21日(土)10:00～16:00、「バランゴンバナナ×soco / soco～バナナ食べつくしDAY～」を開催する。

規格外のバランゴンバナナを活用するプロジェクト

バランゴンバナナは、APLAとオルター・トレード・ジャパンが扱う、国際的な産直活動である「民衆交易」によって輸入されるバナナ。フィリピンの生産者たちの暮らしの応援につながり、化学合成農薬や化学肥料に頼らず栽培され、収穫後も防カビ剤や防腐剤を使わないため、日本の消費者にとっても安心して食べられるので、主に生活協同組合などで販売されている。

しかし、皮の傷など様々な要因で「規格外」として分けられるバナナが一定量あり、その多くは捨てられているそう。皮を剥き、一部を取り除けば問題なく食べられることが多く、そのようなバナナを活用するため、2021年秋から始まったのが「ぽこぽこバナナプロジェクト」だ。

このようなプロジェクトをより多くの人に知ってもらい、また食べてもらう機会を提供するため、APLA・ひとしずく・honshokuの共催で、イベント「バランゴンバナナ×soco / soco～バナナ食べつくしDAY～」が、ひとしずくの小田原オフィス「soco / soco」にて開催される。

イベントの入場料金は、バナナカフェでの1ドリンク付きで、高校生以上含む大人は1000円、子どもは無料。ドリンクは別途200円で購入可能だ。

「バナナカフェ」や「民衆交易ショップ」開店

イベント当日の10:00からは、らくだ舎協力のもと、「バナナカフェ」「フード＆ブックストア」「民衆交易ショップ」が開店。

規格外のバランゴンバナナを使用したバナナジュース、フェアトレード珈琲、色川の水出し紅茶の提供や、規格外バランゴンバナナやクッキー、スコーン等の販売、パネルの展示が行われる。

バランゴンバナナと一緒に料理をつくろう

11:00からは、フードサルベージの協力により、「バナナでサルベージ・パーティランチ」を別途参加1000円で開催。みんなでロスになりそうな食材を持ち寄り、バランゴンバナナと一緒に料理をつくろう！

手ぶらでも参加可能。料理が得意でなくても大丈夫なので、みんなで協力しながら料理を楽しめる。普段は思いつかないバナナの使い方を体験し、アイデアを共有しよう。

フードロスとバナナをめぐるお話会

13:00からは、「フードロスとバナナをめぐるお話会」を実施。

「ぽこぽこバナナプロジェクト」事務局のAPLA福島さんが、規格外のバナナの実態や、なぜ規格外になってしまうのか、現場の声も交えつつ語ってくれる。