豊かな風味と歯ごたえが絶品！ごぼうだけで作る副菜レシピ
作り置きOK！ごぼうだけレシピ3選
香りや食感が特徴的なごぼう。今回はそんなごぼうだけで作る副菜レシピを3つご紹介します。いずれも作り置きできるのが高ポイントです。
パリッと感が◎甘辛揚げ
おうち居酒屋☆ごぼうの甘辛揚げ
by 草原うさぎ
パリッと揚げたごぼうに甘辛ダレをからめた一品☆ついつい箸がのび、根菜がたっぷり食べられます♪
コンソメバターマヨで味つけ
簡単おつまみ♪ゴボウのコンソメバター
by mikko6
ピリ辛の漬物に
我家の常備菜「ごぼうのピリ辛漬け」
by 123ママ
作り置きに便利。箸休めにもgood♬
Ｈ220924話題入り＆H250430 100人達成。
有難うございます！！
ご飯やお酒のお供にも最適！バリエ豊かなレシピ
ごぼうだけの副菜レシピとして、甘辛揚げ・コンソメバター炒め・ピリ辛漬けをピックアップしました。ごぼうは和風・洋風どちらの味つけでも相性がよく、バリエーション豊富な料理を楽しめるのは嬉しいですね。
甘辛揚げやコンソメバター炒めのように油を使うと、ご飯やお酒がより進みやみつきに。ピリ辛漬けは赤唐辛子が食欲をかき立て、お箸が止まらなくなるおいしさに変身します。また、長く漬けるほど味が染み込むので、夜に作って翌日食べるのがオススメです。
お弁当のおかずやあと一品欲しい時にもぴったりです。ぜひさまざまな味でごぼうを堪能してくださいね。
