ホットケーキミックスがなくても大丈夫！「ホットケーキの黄金比」はコレ
ミックス粉がないときに便利！ホットケーキの作り方
今回は、ホットケーキミックスがなくてもホットケーキが作れるレシピにフィーチャーしました。家にある粉を上手にブレンドするだけでOKの簡単レシピです。
簡単ふわふわ✨小麦粉から作るホットケーキ
by 白いエプロンのクマ
手作りホットケーキミックスの黄金比を研究しました。シンプルな材料で、買うより安く、しかもおいしい！家族に好評です♪
レシピ通りの分量を量って作ろう！
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「もっちりしておいしい」「ほんのりした甘さがクセになります」「家にあるものでできて助かりました」と、レシピを賞賛するコメントが。
おいしいホットケーキを作るための黄金比は、小麦粉120g、砂糖大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1。これを卵と牛乳を入れたボウルに加えて、よく混ぜて焼くだけです。ホットケーキミックスは便利だけど、家にストックがない。そんなときにも重宝しますね。ぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)
