ホスピタリティオペレーションズは、「ホテルエノエ函館」を10月1日にリブランドオープンする。建物は地上12階建てで、客室はダブルルーム、ツインルーム、トリプルルーム、ファミリールームの計136室を擁する。室内のベッドにはシモンズ製のマットレスを導入するほか、歯ブラシやヘアブラシ、カミソリはバイオマス商品を採用した。朝食には、北海道産の食材を使用した70種類以上の朝食ブッフェメニューを用意。ライブキッチンでは