世界で最も古い刃物ブランド「ツヴィリング（zwilling）」が、日本上陸50周年を迎えました。   ツヴィリングはドイツで1731年、刃物職人のヨハン・ペーター・ヘンケルス（Johann Peter Henckels）がゾーリンゲンのカトラリーギルドに「双子マーク」を登録して創業。全世界に支社を持ち、100カ国以上で包丁を中心に、ホーロー鍋の「ストウブ（staub）」をはじめとする調理器具や家電製品を取り扱っています。   日本には