私たちにとって、もっとも身近な調味料のしょうゆ。発酵調味料だから味わいに深みがあり、じつはこれ1つで味が決まるんです!ゴマ油で炒めた鶏ひき肉と白菜は、ぜひシンプルにしょうゆだけで味つけを。素材本来のうま味が口いっぱいに広がります。白菜と豆腐のそぼろあん煮豆腐入りでボリュームもたっぷり、白菜と鶏そぼろのシンプルしょうゆ煮●白菜と豆腐のそぼろあん煮鶏ひき肉からだしが出るから、“しょうゆだけ”がむしろ正