山本ゆりさんが市販のロールケーキで作った「ナンバーケーキ」(山本ゆりさん提供)

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 料理コラムニスト山本ゆりさんが公開したケーキのレシピが、ネット上で注目を集めています。数字をかたどった「ナンバーケーキ」が市販のロールケーキで作れるというアイデア。SNS上では「すぐにマネしたい」「天才」などと絶賛する声が相次いでいます。

【写真】絶賛された「4」のナンバーケーキ キャンドルもかわいい❤️

 3児の母である山本さんは、お子さんの誕生日に合わせ、数字の4の形のケーキを用意することに。「市販のスポンジでやるとちょっと高いし、切るの難しいし、切れ端めっちゃ余るし、そもそもそんな量いらんねんな…」。悩んでいたときにスーパーの冷蔵デザートコーナーで見つけたのが、300円台で手に入るロールケーキ(カットタイプ、5個入り)でした。

 まずは土台の数字作り。ロールケーキを作りたい数字の形に並べます。次にクリームでコーティング。あとはホイップクリームやフルーツなどで自由にデコレーションするだけ。「やってみたら4作るためにあるんかと思うぐらい上手くできたし、味も完璧」(山本さんの投稿から)。

 注意点は「いったんまな板かどこかに並べて数字の置き方決めたら、デコレーションは最終的に盛るお皿の上でしてください。土台がバラバラやから完成後の移動が困難です」(山本さんの投稿から)。

 4以外の数字も作れそうと思いついた山本さんは、さっそく他の数字でも試作。これから作る人たちが失敗しないようにと、0から9の並べ方も公開しています。

 山本さんは1986年大阪生まれ。「どこにでもある材料で誰でもできるレシピ」を発信しており、レシピ本シリーズ「syunkon(シュンコン)カフェごはん」は累計780万部を超える大ヒット。最近では、テレビ朝日系「DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜」の金曜日講師としてレギュラー出演中です。