百貨店のバレンタインイベントやいちびこの新商品が登場【今週の新店 #60】
【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS
macaroni編集部がお届けする新企画「今週の新店オープンNEWS」。日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。
今週はベイク初となるブランド複合型の旗艦店や、いちびこのバレンタイン限定商品などをピックアップしました♪
1. BAKE INC.初となるブランド複合型の旗艦店「BAKE the SHOP（ベイク ザ ショップ）」
2022年2月15日（火）、BAKE INC.初となるブランド複合型の旗艦店「BAKE the SHOP（ベイク ザ ショップ）」が、東京・自由が丘にグランドオープン！
「ベイクチーズタルト」、「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」、「RINGO（リンゴ）」など、BAKE INC.が展開するブランドが集結する新業態のブランド複合型店舗です。
店内では、BAKE INC.の異なるブランドで扱っている焼きたてのお菓子、冷たいお菓子、日持ちする箱入りのお菓子を一度に購入できちゃいますよ♪
BAKE CHEESE TART「焼きたてチーズタルト」
BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）の看板商品「焼きたてチーズタルト」。2度焼きしてサクッとした食感のクッキー生地と、トロっとした軽い口どけに仕上げたチーズムースが特徴です。
チーズムースには、北海道産をはじめとする数種類のクリームチーズがブレンドされていますよ♪
店舗情報
店舗名：BAKE the SHOP（ベイク ザ ショップ）自由が丘店
郵便番号：152-0035
住所：東京都目黒区自由が丘 1-31-10
市区町村：目黒区
町域：自由が丘 1-31-10
営業時間：11:00～20:00
2. バレンタイン催事「ショコラ×ショコラ」小田急百貨店新宿店
小田急百貨店新宿店では、バレンタイン催事「ショコラ×ショコラ」が、2022年1月22日（土）～2月14日（月）の期間限定で開催されています。“心躍るショコラの旅” をテーマに、国内外のトップショコラティエや有名ブランドのチョコレートが一同に集結！
「メイド イン ピエール・エルメ」や「グマイナー」、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」、「ローラン・ジェルボー」など初登場する注目の海外ブランドが多くそろっています。また会場内には、できたてスイーツを味わえるイートインコーナーも登場しますよ。
ル・ショコラ・アラン・デュカス「デクヴェルト」
フレンチの巨匠アラン・デュカス氏によるショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が初登場！世界各地から厳選したカカオ豆を使用し、素材の個性を生かす料理哲学を込めたショコラが味わえます。
産地ごとに異なるカカオ豆の個性とフレーバーとの組み合わせを楽しめますよ。
3. Made in ピエール・エルメ ポップアップストア バレンタイン
「Made in ピエール・エルメ（メイド イン ピエール・エルメ）」では、バレンタインのためのポップアップ店舗が、全国5カ所に順次オープン！羽田空港、新宿、丸の内、吉祥寺、福岡空港にて2022年2月14日（月）まで開催されます。
ポップアップ店舗では「バニラのガナッシュチョコレート」や、北海道産の小豆を使ったあんこを練り込んだ「チョコレートのケーキ」などの新作。
また限定パッケージに入った人気のチョコレートやマカロン、ハート形のチョコレートクッキーなど、バレンタインギフトにふさわしい商品が多数販売されますよ。
新作「チョコレートのケーキ」
チョコレートを贅沢に使った濃厚なケーキ。隠し味として、厳選された北海道産の小豆のこしあんが使用されています。なめらかでしっとりとした口当たりが特徴のひと品。
4. いちごスイーツ専門店いちびこの2022年バレンタイン
いちごスイーツ専門店「いちびこ」では、2022年のバレンタイン商品が、2022年2月1日（火）より販売されています。
人気No.1のいちごのショートケーキの限定味「いちごのチョコショート」や完熟ミガキイチゴをふんだんに使った「ミガキイチゴのギフトbottle チョコレートケーキ」。
さらに京都発Bean to Barチョコレート専門店「Dari K」や、クラフトチョコレート専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS」とのコラボ商品など期間限定や店舗限定の新商品など、見た目もかわいらしい商品が続々と販売されますよ♪
ミガキイチゴのギフトbottle チョコレートケーキ
“完熟ミガキイチゴ” をふんだんに使った、太子堂店限定の特別なギフトbottleです。いちごがごろっと入っていて食べ応え抜群！
口どけのよいチョコクリームとココアスポンジが、ミガキイチゴのほどよい酸味と甘酸っぱさを引き出してくれます。食感のアクセントとして、最後にピスタチオと削りチョコがトッピングされていますよ。
手土産やギフトにおすすめ！
期間限定スイーツを自分へのご褒美に♪
