コストコマニアおすすめ!サラダ2種類の味わいと超お得なアレンジ料理
コストコではどんなサラダを買える?
コストコには大きなデリコーナーがあり、日本の一般的なスーパーとは違うメニューがいくつも並んでいます。常時試食もしており大人気!カート渋滞は当たり前です。
本記事で取り上げるサラダは、デリコーナーで購入可能。通常2~3種類が陳列されおり、どれも大容量ですが、1,000円前後で買えるため、比較的入手しやすい商品といえます。
1. チキンごろごろ「チキン&ベーコンシーザーサラダ」
ひとつめは、人気サラダメニューのシーザーサラダ。コストコではチキンをトッピングした「チキン&ベーコンシーザーサラダ」を販売しています。
数種あるコストコサラダですが、いつ行っても並んでいる商品です。つまり鉄板メニュー、かなり人気が高いと思われますよ。内容量は590gで価格は998円(税込)、7~8人前はあるでしょう。
フタを開けてみると、まず具材の多さに驚きます。チキン、ベーコン、チーズがこれでもかというほどたっぷりトッピングされており、レタスが見えないじゃありませんか。
グリルチキンは大きめにカットしてあり、チーズはこれまた大きなスライス、ベーコンに至っては多すぎるほどです。葉物野菜はロメインレタスを使用しており本格的。見るからに食欲をそそられるサラダですよ。
ドレッシングもビッグサイズ
付属のドレッシングも当然ビッグサイズ。普通に食べたら余ってしまうであろう量です。食べ応えのあるサラダに、たっぷりドレッシングをかけたアメリカンスタイルを楽しむのもありかもしれません。カロリーは気になりますけどね。
それでも余ったら、ほかの料理に使ってください。トルティーヤチップスなんかにつけて食べてもよさそうです。ただし、なるべく早めに使い切ることを意識しましょう。
ボリュームたっぷり!満足感ナンバーワン
サラダボウルに取り分けて、実食してみましょう。それにしても具材のボリュームがすごい!半分サラダであり半分はデリといった感じです。
グリルチキンは胸肉でしっとりやわらかく、チーズやベーコン、ドレッシングとの相性抜群。食べ応えがるので、パンとこのサラダだけで軽いランチになりますね。
お得過ぎる!トッピングをまま使ってパスタに変身
コストコサラダのすごいところは、アレンジの豊富さにあります。本品ならばパスタにぴったり!ベーコンにチキン、おまけにチーズまであるんですから。
あふれるほど入ったベーコンはサラダだけでは食べきれないこともしばしば。チキンと一緒に炒めてトマトパスタにしてはいかがですか?余り物とは到底思えない絶品のひと皿に変身しますよ。翌日のランチまで作れるとはなんてお得なんでしょうか。
商品情報
■商品名:チキン&ベーコンシーザーサラダ
■価格:998円(税込)
■内容量:590g
2. まるでお惣菜「シュリンプ&ホタテチョレギサラダ」
ふたつめにご紹介するのは、韓国のサラダ「シュリンプ&ホタテチョレギサラダ」です。サイズは先ほどのシーザーサラダと同じですが、価格は1,280円(税込)とちょっとお高め。
なぜなら、商品名にあるように、エビとホタテが使われているからなんですね。カロリーは100gあたり119kcalで、いち人前100kcalしない計算になります。
コストコ自慢のシーフードをふんだんにトッピング
本品もまた具だくさん。プリーツレタス、きゅうり、オニオンスライスの上に、たっぷりの蒸しエビとボイルほたて貝がのっています。豪華なサラダですよね。
糸唐辛子がいかにも韓国料理らしく、目にも鮮やか。サラダではありますが、なんだか総菜のよう感じで、思わず白いご飯が欲しくなる見た目です。
チョレギサラダソースと韓国のり付き
ドレッシングはもちろんチョレギドレッシング。本品はソースという名前になっており、たっぷり10回分ほどあるでしょうか、とにかく容量多めです。
付属されているのは、ほかに韓国のり2袋。どうやらのりをちぎってトッピングするようですよ。韓国のりは、ごま油の独得な味にファンも多い食材、楽しみですね。
旨みたっぷりの立派なホタテがごろり
実食のために取り分けていると、ホタテがごろり。けっこう立派なサイズのものが、6個も入っているではありませんか。噛むと旨みがじゅわ~っとあふれるおいしいホタテです。
チョレギソースが絡んだエビや野菜はおいしいですし、のりがいい仕事をしてくれています。おかずとしてはもちろん、おつまみに最適ですよ。とろりとしたマッコリを片手におうち飲みはいかがでしょうか。
具材フル活用!贅沢なシーフード炒飯に
シーザーサラダ同様、本品もまた具材たっぷり。アレンジには事欠きません。具材のエビ・ホタテ・玉ねぎ・レタスを使ってシーフード炒飯を作ってみてはいかがですか?
用意するのは卵とご飯だけ。通常ならば、卵かけご飯くらいしか作れない材料ですよね。そこへ、サラダの余りものを加えるだけで豪華なひと品になるなんて、嬉しすぎます。ぜひ活用してくださいね。
商品情報
■商品名:シュリンプ&ホタテチョレギサラダ
■価格:1,280円(税込)
■内容量:620g
余った場合の保存は……?
コストコのサラダはどれも大容量、食べ切れないこともあるでしょう。アレンジをしてもさらに残ってしまった……なんて場合は、小分けにして保存するといいですよ。
野菜とトッピングを別々にし、ドレッシングはかけずに保存します。ほとんどのサラダはの消費期限は製造日から2日間ですので、期限を守って最後までおいしく食べ切ってくださいね。
サラダとアレンジの2通りの食べ方で大満足
ビッグサイズで、家族の集まりやホームパーティーに、ぴったりのコストコサラダ。大量のトッピングは食べ応え充分なうえ、アレンジし放題です。アレンジ込みと考えるとかなりお得な商品でした。
少人数家族だからと買わずにいると損してしまうかも。正しい保存方法とアレンジ方法を覚えておけば、翌日までおいしくいただけますので、ぜひトライしてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。