究極のベジタブルカレー発見！謎の商品名「カレーが採れました」【一条もんこのカレーログ #8】

2021年10月1日 14時52分

週1更新！一条もんこさんが推すレトルトカレー

昨今進化し続けるレトルトカレー。いまや自宅で専門店レベルの味を楽しめる商品や変わり種カレーもありますが、あまりにも種類が豊富でどれを選ぶべきか悩んでしまいますよね。

そんなときはプロに聞くべし！ということで、これまで4,000食以上のレトルトカレーを食してきた一条もんこさんに、今おすすめしたい商品をセレクトしてもらいました。本連載ではmacaroni のトレンドチームメンバー井上が教えてもらった商品を実食レポートしていきます♪

スパイス料理研究家 / 一条もんこさん
4,000食のレトルトカレーを食した、正真正銘のレトルトカレーマニア。イベント、メディア多数出演。スパイスとカレーの料理教室「Spice Life」をはじめ、著書『おうちで楽しむスパイス料理とカレー』（池田書店出版）、講演会やイベントでも大活躍。自作レトルトカレー『あしたのカレー』は10万食の大ヒット！

ベジタブルカレーカレー採れました。

今回のセレクトは、北野エースで発売されている株式会社キャニオンスパイスの「ベジタブルカレーカレー採れました。」です。

同商品は、お肉不使用で、国産野菜を具材にごろごろ使用したひと品。ソースにもたっぷり野菜の旨みや甘みが閉じ込められ、じっくり焙煎されたオリジナルブレンドのスパイスで、素材の旨みがたっぷり凝縮されています。

お肉がごろっと入ったカレーはよく見かけますが、野菜がメインのカレーは珍しいですよね。お肉に比べるとボリューム感に欠けそうですが、満足度が気になるところです……！

レトルトカレーマニアのおすすめポイント！

もんこさん「ベジタブルカレーは、カレーが食べたいけど野菜不足やカロリーが気になる人におすすめ。トマトベースのカレーソースにかぼちゃ、にんじん、じゃがいもがたっぷりで食べ応えも抜群です。

低カロリーなのも嬉しいポイント！野菜に合わせてブレンドされたスパイスが華やかに香って、満足度をより高めてくれます」

具材にもソースにも野菜のおいしさを凝縮

国産のかぼちゃやにんじん、じゃがいもがたっぷり入ったベジタブルカレー。パッケージもひと際目立つ緑色で、ナチュラルですよね。

お皿に盛りつけている時点で、ほどよいスパイシーな香りと甘い香りが漂います。想像以上に野菜がごろごろと入って食欲がそそられますね……。

ごろっと野菜の旨みが際立つほどよいスパイシーさ

野菜をたっぷりすくって、さっそくひとくち。口に入れた途端、野菜の旨みが広がり幸福感でいっぱいになりました。ルーはトマトベースでやさしい甘さですが、スパイスの風味もほどよくきいているので、物足りなさもまったくありません。

お肉が入っていないということを忘れてしまうくらい、野菜の旨みが詰まった味わい。くどくないのも食べやすくて良いですね。