ミスチの新作 “マロン” やお芋スイーツ専門店が登場！【おうちグルメNEWS #43】
金曜日更新！今週のおうちグルメNEWS
macaroni 編集部が毎週金曜日にお届けする「今週の新店オープンNEWS」企画。本連載では、日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。
当面の間は「おうちグルメNEWS」と名をあらため、ステイホーム中の食生活を充実させるべく、オンラインやテイクアウト、デリバリーグルメに注目します♪
1. お芋スイーツ専門店 「お芋とポテトとさつまいも」／テイクアウトあり
2021年10月2日（土）、お芋スイーツ専門店「お芋とポテトとさつまいも」が、東武百貨店池袋店にオープン！お芋のおいしさを最大限に活かした生菓子、焼き菓子などが登場します。
お芋のクリームと生クリームがたっぷり入ったシュークリームに大学芋をトッピングした「ぽてシュー」や、カップに入って食べやすい「大学芋カップ」、カリカリ感にこだわった皮付きの芋けんぴなどが販売されますよ。
また、ソフトクリーム、シェイクもあり、店内のイートインスペースで食べることも可能。さらに、動物をあしらったかわいいパッケージにも注目ですよ。
グランドオープンを記念して、2021年10月2日（土）、3日（日）、4日（月）の3日間限定で、購入者には「感謝袋」がプレゼントされます。数量限定なのでお早めに♪
新感覚のスイートポテト「とろぽて」
とろ~り新触感のスイートポテト。レンジで10秒ほど温めると、驚きの食感になりますよ♪
店舗情報
店舗名：お芋とポテトとさつまいも
電話番号：0120-32-3311
郵便番号：171-8512
住所：東京都豊島区西池袋1丁目1-25 東武百貨店池袋店プラザ館B1F 10番地
市区町村：豊島区
町域：西池袋1丁目1-25 東武百貨店池袋店プラザ館B1F 10番地
営業時間：10:00~20:00
2. バターサンド専門店PRESS BUTTER SAND「バターサンド チーズ」／オンライン
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」に、新商品「バターサンド＜チーズ＞」が、2021年10月1日（金）より数量限定で登場！公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」と、BAKE THE ONLINE 楽天市場店にて限定販売されます。
バターサンドに合うようにチーズを配合したクッキー生地には、噛むほどに旨味が広がる “パルミジャーノ・レッジャーノ”、バターのようなコクのある風味とほのかな酸味のある “チェダー”、マイルドな口当たりの “エダム” の、3種類のチーズが使用されています。
少ない水分でおいしさが凝縮されたセミハードとハードタイプを掛け合わせ、チーズの濃厚さと奥行きを味わえるクッキー生地。高温のプレス機で焼き上げることで、袋を開けた瞬間にチーズの香ばしさが感じられます。
中には、はちみつを使用した上品な甘さのバタークリームと、なめらかなバターキャラメルをサンド。チーズクッキーの塩味との相性も抜群です。パッケージは、油彩画でチーズを表現した特別なデザイン。自分へのご褒美はもちろん、ギフトにもおすすめですよ♪
3. 西武池袋本店「秋の北海道うまいもの会」／テイクアウトあり
西武池袋本店では、できたてのスイーツやラーメンなどのグルメを楽しむ「秋の北海道うまいもの会」が、2021年9月30日（木）より開催中！前半は9月30日（木）~10月6日（水）、後半は10月7日（木）~13日（水）の期間限定で開催されます。
実りの秋を迎えた北海道から、人気グルメが西武池袋本店に大集結。新型コロナウイルス感染予防対策をおこないながら、できたての北海道の味をその場で楽しめますよ♪
気になるラーメンは、前半は札幌ラーメン武蔵が金獅子精肉店とコラボした限定品、後半は2大ソウルフードの旭川のしょうゆラーメンとホルモンがコラボした「旭川しょうゆホルメン」の限定品が、それぞれ登場します。
また、放牧牛乳を使ったソフトクリームや北海道産のメロンやフルーツ、ソースなどさまざまなトッピングが楽しめる、約14種のスイーツ。さらに、新鮮な魚介を盛り付けた贅沢な海鮮丼や、ステーキやハンバーグがのったお弁当も販売されます。
希少種「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」と「えりも短角牛」を使ったおしゃれな限定フレンチ
やわらかな赤身肉と旨み成分が豊富な「えりも短角牛」と、口の中で溶け出す繊細な脂と旨みののった赤身が魅力のハンガリー原産の希少種「十勝ロイヤルマンガリッツア豚」。2種類の希少なお肉を使って、函館にある「レストラン箕輪」の作るフレンチが登場します。
画像上の「十勝ロイヤルマンガリッツア豚のボロネーゼルージュ」は、甘めのトマトソースと希少豚の旨みが特徴。コシの強い平打ち生パスタとの相性は抜群です。各日15食限定で販売されますよ。
「えりも短角牛の肉そばスタ」 は、香り高い道産そばがフレンチに変身。甘みのあるヴィシソワーズソースや牛しゃぶとの相性も良い本格フレンチです。各日30食限定で販売されます。
4. 文明堂 東銀座店「かすてらフルーツサンド」／テイクアウト
「文明堂 東銀座店」では、テイクアウトメニュー「かすてらフルーツサンド」が、2021年10月1日（金）より数量限定で販売されています。「BUNMEIDO CAFE 東銀座店」で人気の「かすてらフルーツサンド」が、おうちでお楽しめるテイクアウト商品になって新登場！
生地には、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた「特撰五三カステラ」が使用されています。北海道産のシナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など厳選された素材を使用し、卵黄を増やして焼き上げたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいが特徴ですよ。
クリームには「かすてらフルーツサンド」のためだけに開発された、オリジナルクリームを使用。パティシエが何度も試作を繰り返し完成したヨーグルトクリームは、くちどけの良さとさわやかな酸味を感じられます。
さらにサンドするフルーツは、「BUNMEIDO CAFE」のパティシエがセレクト。第1弾として、「ミックス」「メロン＆メロン」「シャインマスカット」の3種類が販売されています。
かすてらフルーツサンド ミックス
「かすてらフルーツサンド ミックス」には、キウイ、バナナ、パインが入っています。一度に3種類のフルーツを堪能できる贅沢な逸品。
5. Mr. CHEESECAKE秋限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE marron」／オンライン
Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）に、秋限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE marron（ミスターチーズケーキ マロン）」が登場！2021年10月10日（日）、11日（月）、17日（日）、18日（月）、24日（日）、25日（月）の6日間、数量限定で販売されます。
秋の味覚「栗」を贅沢に使用した濃厚な味わいで、秋の訪れにふさわしい限定フレーバー。栗は、銀寄（ぎんよせ）と筑波（つくば）という2種類の和栗と、フランス産の洋栗が使用されています。3種類を絶妙なバランスで使用することで、奥深さが表現されていますよ。
栗の香りを活かすのは、バニラや焙煎した紅茶。市場にはほぼ出回らない希少品種「みねかおり」という紅茶を、甘栗のように丁寧に焙煎することで、香ばしさが引き出されます。
そして、赤砂糖やフェネグリークというメープルシロップのような香りのするスパイスも使用。こっくりとした旨みが感じられるのが特徴です。マロングラッセのような濃厚な味わいと、スッと溶ける味わいもある秋だけの特別なフレーバー。
通常フレーバーとの同時販売も引き続き実施されるので、限定フレーバーとの食べ比べも楽しめます。
今週は人気商品の限定フレーバーが続々登場！
今週は、北海道のグルメを楽しめるイベントや、人気商品の秋の限定フレーバーなどが登場しました。食事からスイーツまで、食欲の秋を存分に堪能できそうです。限定や専門店のスイーツは、お世話になっている方へのギフトにもおすすめですよ。
