健康に良い「黒色の食べ物」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 健康に良いとされる「黒色の食べ物」が提案されている
  • 食卓に並べやすい黒い食べ物は海草で、わかめはお味噌汁に、ひじきは佃煮などに
  • 黒砂糖や黒酢は、ドレッシングなどにも使えるため、重宝できる材料である

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