プリプリのエビは、ファンの多い食材です。エビフライ、エビチリなど、いろいろな料理にアレンジできるところも人気のポイント。今回は、上品に仕上げる！大人のエビレシピをご紹介しましょう。ファンの多いエビで作る！上品レシピ2月18日放映の「MOCO'Sキッチン」（日本テレビ系）は、「エビ」がテーマでした。「エビ好きのお母さんの誕生日に作りたい」という視聴者のリクエストに応え、もこみちさんが教えてくれたのは「もこみ