板チョコの「溝」知られざる秘密 2014年4月30日 15時50分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 食べ物の形に隠された秘密について、まとめている 板チョコの溝はチョコが短時間で固まるよう、表面積を広くするためにつけている 強度をアップするためでもあると、メーカーが説明している 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。