「パッケージの青じそは、イラストのように見えて実物の写真です」と話す理研ビタミンの瀬山文江さん「海藻をおいしく食べてほしい」。ドレッシング「リケンのノンオイル青じそ」の商品企画を担当する理研ビタミンの瀬山文江さん（47歳）は商品に込めた思いを語る。（共同通信＝増井杏菜記者）「リケンのノンオイル青じそ」は1989年の発売から35周年のロングセラーで主力商品。油を使っておらず、国産100％の生の大葉を素