新鮮なとうもろこしがおいしい季節になりましたね。とうもろこしって茹でたり焼いたりが定番ですが、今回神奈川県の農家に教わったのが、一風変わった「とうもろこしのかき揚げ」。なんと”トマトおろし”と合わせて食べるんだそう。トマトおろしって、初耳ですが…大根おろしとはどう違うの?味の想像がつきませんが、夏らしい爽やかな一品になることを期待して、さっそく作っていきますよ~♪ 旬のとうもろこしで「フリ
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新鮮なとうもろこしがおいしい季節になりましたね。とうもろこしって茹でたり焼いたりが定番ですが、今回神奈川県の農家に教わったのが、一風変わった「とうもろこしのかき揚げ」。なんと”トマトおろし”と合わせて食べるんだそう。トマトおろしって、初耳ですが…大根おろしとはどう違うの?味の想像がつきませんが、夏らしい爽やかな一品になることを期待して、さっそく作っていきますよ~♪ 旬のとうもろこしで「フリ