香り高くシャキッと食感がおいしい「舞茸」。炊き込みご飯や天ぷらにすることが多いですが、今日は珍しい「唐揚げ」に挑戦です。Twitterで#ラク速レシピのゆかりさんがレシピを発信していました。シンプルに舞茸を揚げ焼きするだけの料理ですが、下味に白だしとにんにくを合わせるのがミソ。うま味マシマシで、本人も「1人1パック食べたくなるおいしさ」という自信作。さっそく作ってみましたよ～♪ チンしてバター