総務省統計局の家計調査で、鳥取市が1世帯あたりのマヨネーズ年間購入量が全国1位となった。同じ山陰でも松江市はマヨネーズでは40位と低いが、ドレッシングは全国1位だった。家計調査は、総務省統計局が全国9千世帯を対象に毎月行っている。2人以上の世帯を対象に、1世帯当たりの品目別年間支出金額と購入数量も調べており、都道府県庁所在市及び政令指定都市52市について、2017年〜19年の平均値のランキングが今年3月に発表