春夏秋冬のさまざまな風物を取り入れた視覚的な美しさが楽しい和菓子の世界。秋から冬へと移り変わる今日この頃だが、今そんな季節にぴったりの可愛すぎる和菓子が注目を集めている。https://www.instagram.com/p/B5WwkaKg66p/?utm_source=ig_web_copy_linkそれは1634年の創業以来、380年以上の歴史を誇る和菓子メーカー両口屋是清の新ブランド「結」が作るリス型の薯蕷饅頭。つぶらな瞳、ふくらんだ頬、しっとりした生地の質感…