ファミリーマートは冷凍、冷蔵総菜ブランドの「お母さん食堂」の販売を強化する。ファミマは同ブランドの売上高は公表していないが、足元の販売は前年比１・５倍のペースと好調。同社では新商品の投入や機会損失の抑制などを進めて拡販する。中食市場の拡大でコンビニエンスストアの総菜の需要は高まっており、同ブランドを売上高ベースで年率５０％増の成長を目指す構えだ。「お母さん食堂」は２０１７年に発売した冷蔵総菜ブ