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「日本一の生姜焼き」で大関に認定 神保町の「ボーイズカレー」に来店

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「日本一の生姜焼き」で大関に輝いた神保町の「ボーイズカレー」を紹介
  • 生姜の効いた濃いめのタレが豚肉に絡む生姜焼きは、ライスと相性抜群という
  • 豚肉には軽く片栗粉がはたいてあるため、非常に滑らかな口当たりだそう

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