サバと茄子のカレーグラタン

写真拡大

 買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」で、10月25日(本日)から「サバと茄子のカレーグラタン」が発売となる。とろけるチーズによく絡めて食べる、これからの季節にピッタリの一品だ。カロリーが488kcal、たんぱく質が22.5g、糖質が16.3g、脂質が35.1g、食塩が2.5g。

 サバと茄子のカレーグラタンは、しっとりと焼き上げたサバにカレーソースを合わせてグラタン風に仕上げている。キャベツとベーコン、茄子がアクセント。醤油ドレッシングで和えたオニオンえのきサラダ、粒マスタードの酸味がポイントの里芋とコーンのマスタードソテー、青のりを絡めたミートボールが副菜として付いている。