規格外野菜を使用して作る「オーガニックベジート」がビオセボンで販売スタート!

野菜シート「オーガニックベジート」がビオセボンで販売中!

野菜シートの製造販売をする株式会社アイルの新商品「オーガニックベジート」が、パリ発のオーガニック・スーパーマーケット「ビオセボン」全店とオンラインストアにて、2022年1月11日(火)より先行販売されています。

株式会社アイルとオーガニックスーパーのビオセボンが共同開発して生まれた本商品。海苔の技術で野菜をシート化した健康的な食品ですよ。フード・アクション・ニッポンアワードを受賞し、外務省の「Japan Video Topics」に世界に誇れる日本のサステナ技術としても紹介されるなど、国内外で注目が集まっています。

「オーガニックベジート」

オーガニックベジートは、具を入れて巻いたり、サンドイッチに挟んだり、トーストやクラッカー置くだけで、簡単にオーガニック野菜の栄養素と旨みを摂り入れることができる優れものです。

今回の新商品では、新たに “ひよこ豆” も材料でプラスされ、プロテインを摂取できるようになって進化。主要アレルゲン28品目、グルテン不使用、100%植物性素材を使用しているため、ヴィーガンやハラルの人も含め、さまざまな食習慣の方が安心して食べられる商品ですよ。

また、水を含ませるとジュレやスープにもなるため、離乳食や介護食にもおすすめ!

すてられるはずの野菜からできている!

「オーガニックベジート」は、形や色が規定に満たないという理由だけで廃棄されてしまっている “規格外野菜” が使用されています。販売されているのは、にんじん・とまと・かぼちゃ・たまねぎの4種類。

食品ロス削減に貢献できるほかに、災害時にも簡単に本物の野菜の栄養素を摂取できる “未来の食品” と期待されているんですよ。

「ベジート」をプラスして華やかな食卓に

ベジートは、栄養素だけでなく華やかな彩りも特徴のひとつ。着色料は不使用で自然の色味を活かす独自の製法で作られているので、料理に加えるとテーブルが一気に明るくなりますよ。お弁当やお菓子作りにもおすすめです。

巻くだけでごちそうに!

野菜やごはん、お肉などを巻けば簡単にラップサンドが作れます。ランチやホームパーティーにおすすめ!

パンとも相性抜群

ベーグルや食パン、クロワッサンなどに挟んでサンドイッチとしても最適。挟むだけ、のせるだけで手軽に野菜をプラスすることができます。

振りかければ彩り華やか

カットしてサラダの上からかけると、カラフルで華やかなサラダが完成します!サラダが豪華な逸品に大変身しますね。

ヨーグルトに入れるのもおすすめ

料理にはもちろん、ヨーグルトやチーズ、スイーツと合わせてもおいしいですよ。朝ごはんでも大活躍しそうです。

気軽にオーガニックな生活を!

簡単に野菜を摂取でき、食卓も華やかにしてくれる「オーガニック ベジート」。オーガニックに加え100%植物性素材でできているので、健康志向の方やアレルギーをお持ちの方でも安心して食べられるのが嬉しいですよね。

気軽に日常の生活にオーガニック野菜を取り入れてみてはいかがでしょうか。

販売情報

■商品名:「オーガニックベジート」(にんじん・とまと・かぼちゃ・たまねぎの4種類)
■価格: 1パック5枚入り 430円(税込)
■販売期間: 2022年1月11日(火)~3月31日(木)
■販売場所: ビオセボン全店、ビオセボン公式オンラインストア