ほくほくの豆と鮮烈な辛み！成城石井「スパイシーカレー」はパンもごはんもいらない満足度【一条もんこのカレーログ #9】

2021年10月15日 8時40分

不定期更新！一条もんこさんが推すレトルトカレー

昨今進化し続けるレトルトカレー。いまや自宅で専門店レベルの味を楽しめる商品や変わり種カレーもありますが、あまりにも種類が豊富でどれを選ぶべきか悩んでしまいますよね。

そんなときはプロに聞くべし！ということで、これまで4,000食以上のレトルトカレーを食してきた一条もんこさんに、今おすすめしたい商品をセレクトしてもらいました。本連載ではmacaroni のトレンドチームメンバー井上が教えてもらった商品を実食レポートしていきます♪

スパイス料理研究家 / 一条もんこさん
4,000食のレトルトカレーを食した、正真正銘のレトルトカレーマニア。イベント、メディア多数出演。スパイスとカレーの料理教室「Spice Life」をはじめ、著書『おうちで楽しむスパイス料理とカレー』（池田書店出版）、講演会やイベントでも大活躍。自作レトルトカレー『あしたのカレー』は10万食の大ヒット！

成城石井desica 有機キヌアとガルバンゾビーンズのスパイシーカレー

今回のセレクトは、成城石井で販売されている「成城石井desica 有機キヌアとガルバンゾビーンズ（ひよこ豆）のスパイシーカレー」です。

同商品は、主原料に動物性由来の原料を使用せず、化学調味料も不使用。有機キヌアやガルバンゾビーンズに9種類のスパイスを加えた辛みのある味わい深いカレーです。

お肉は入っていないようですが、パッケージの写真を見ても具材のごろごろ感がすごいですね。

レトルトカレーマニアのおすすめポイント！

もんこさん「健康や美容が気になる人に嬉しいカレーです。健康食である穀物類がたっぷり入っていて、食物繊維やたんぱく質が豊富。

具材の食感がしっかりあるので、よく噛んで食べると消化にも良く、満足感もさらにアップしますよ。栄養のバランスがとれているので、ごはんなしで軽食にするのもおすすめです！」

9種スパイスが生み出す複雑で奥深い味

トマトベースに玉ねぎやしょうが、9種類のスパイスを使用したスパイスカレー。穀物類がたっぷり入っていて栄養もあるので、定番のカレーよりも罪悪感なしで食べられそうですよね。

お皿に盛りつけている時点で、スパイシーな香りが鼻を抜けます！結構強烈な香りなので苦手な人もいるかもしれませんが、一体味わいは……。

ガルバンゾビーンズの食感が楽しく、ビリビリ痺れる辛みが本格的

有機キヌアとガルバンゾビーンズをたっぷりすくってさっそくひとくち。口に入れた途端、じわじわと辛みが広がっていきます。想像以上に辛くて驚きました。しかし、ただ辛いのではなく、コクと旨みもあるのでとても本格的。

ガルバンゾビーンズはほくほくと、噛む度に甘みがあふれ出します。ルーのスパイシーさと調和していて、相性抜群！食べても食べても具材が減らず、ボリュームも満点ですよ。

パンやごはんがなくても満足度が高い

食べ終わるころにはお腹がいっぱいになっていました。いつもカレーを食べるときは、パンやごはんと一緒に食べますが、このカレーは単品で食べするのもおすすめ。よく噛んで食べるカレーははじめてでしたね。しっかり辛いので辛党の人も納得の味わいですよ♪

131kcalと、通常のレトルトカレーに比べてとても低カロリーなので、ダイエット中の人でも気にせず食べられそうですね。