ドン・キホーテ「焼き芋」のおいしさの秘訣を公開!アレンジレシピも登場
ドン・キホーテが人気の焼き芋のおいしさの秘訣を公開!
ドン・キホーテでは、甘くてねっとり濃厚な焼き芋が1年中販売されています。その大人気の焼き芋を低価格で提供できる秘訣や、アレンジレシピなどが公開されました。
なぜドン・キホーテの焼き芋はおいしいのか
ドン・キホーテで販売される焼き芋は、主に「紅はるか」を使用。収穫したさつまいもを糖度と温度が徹底管理された蔵で約1か月貯蔵し、甘みを最大限に引き出します。蔵から出された後、洗浄、乾燥、選果し、2~3日目に店舗に到着。このさつまいもを焼くことで鮮度が保たれていますよ。
焼く際には、おいしい焼き芋を焼くことだけに特化した最強のマシンを使用。さつまいもをゆっくり過熱することで甘みが増します。また、さつま芋の状態に応じて焼き上がり温度が設定できるので、1年中おいしい焼き芋が作れるそうですよ!
一部の店舗では、春秋限定で「冷やし焼き芋」も販売。 暑い夏でも、焼き芋を楽しめると大人気です。
袋の絵柄は4種類!
ドン・キホーテの焼き芋は、店舗や扱うサイズによって袋の絵柄が4種類もあることを知っていましたか?お近くの店舗のパッケージはどの絵柄なのか、ぜひチェックしてみてくださいね♪
焼き芋専門店舗も登場
ドン・キホーテ内に構える焼き芋とタピオカの専門店「tapimo」や「たぴも茶房 SHIBUYA」では、焼芋アイスやタピオカが入った焼き芋ドリンクなどのオリジナルスイーツが楽しめます。
北海道から沖縄まで、全国で10店舗展開されていますよ♪
焼き芋オリジナルアレンジレシピ
料理家 深津泰弘さん監修の「焼き芋オリジナルアレンジレシピ」が公開されました。料理からデザートまで、さまざまなレシピが登場!ドン・キホーテで焼き芋を購入して、気になる逸品を作ってみてくださいね♪
ピリッとおいしい「鶏とピーマンの焼き芋薫り炒め」
調理時間5分で作れる「鶏とピーマンの焼き芋薫り炒め」。甘い焼き芋が、ピリッとソースとよく合います。皮ごと料理できるから、栄養満点なのも嬉しいポイント!
あったかほっこり「焼き芋のぜんざい」
「焼き芋のぜんざい」は、餃子の皮で包んだ焼き芋がおいしさの決め手です。ほくほくでもっちりとした食感が楽しめますよ。
絶品!「焼き芋のおはぎ」
焼き芋の餡で包んだ簡単おはぎ。 3つの味があるので、最後まで飽きずに食べられます。
焼き芋の「伊達巻風芋菓子」
しっとりふんわり、焼き芋の食感がしっかりと感じられる伊達巻風のお菓子です。自然な甘みと風味豊かな味わいが特徴。
ほくほくの焼き芋は何度食べても絶品…
厳選されたさつまいもを、こだわりの製法で焼き上げるドン・キホーテの焼き芋。これからの寒くなる季節は特に、暖かい焼き芋が食べたくなりますよね。子どものおやつや小腹が空いたときにおやつにおすすめ!
また、ドン・キホーテのアレンジレシピで、いつもとは違う焼き芋を楽しんでみてはいかがでしょうか。